Prova V
Uma das substâncias utilizadas em desinfetantes comerciais é o perácido de fórmula CH3CO3H.
A formulação de um dado desinfetante encontrado no comércio consiste em uma solução aquosa na qual existem espécies químicas em equilíbrio, como representado a seguir. (Nessa representação, a fórmula do composto 1 não é apresentada.
Ao abrir um frasco desse desinfetante comercial, é possível sentir o odor característico de um produto de uso doméstico. Esse odor é de
(a) amônia, presente em produtos de limpeza, como limpa vidros.
(b) álcool comercial, ou etanol, usado em limpeza doméstica.
(c) acetato de etila, ou etanoato de etila, presente em removedores de esmalte.
(d) cloro, presente em produtos alvejantes.
(e) ácido acético, ou ácido etanoico, presente no vinagre.
Resolução
O que acontece nessa reação é um processo de hidrólise do peroxiácido, de acordo com o apresentado a seguir:
Resposta: E
