Questão 18 (Unicamp 2019)

Prova Q e X

Dois estudantes, de massa corporal em torno de 75 kg, da Universidade de Northumbria, no Reino Unido, quase morreram ao participar de um experimento científico no qual seriam submetidos a determinada dose de cafeína e a um teste físico posterior. Por um erro técnico, ambos receberam uma dose de cafeína 100 vezes maior que a dose planejada. A dose planejada era de 0,3 g de cafeína, equivalente a três xícaras de café. Sabe-se que a União Europeia, onde o teste ocorreu, classifica a toxicidade de uma dada substância conforme tabela a seguir.

tabela complementar questão

Considerando que a DL50 – dose necessária de uma dada substância para matar 50% de uma população – da cafeína é de 192 mg/kg, no teste realizado a dose aplicada foi cerca de 

(a) 100 vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como nociva. 

(b) duas vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como tóxica. 

(c) 100 vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como tóxica. 

(d) duas vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como nociva.

Resolução

A dose planejada é de 0,3 g, no entanto, foi aplicada uma dose 100 vezes maior, ou seja, de 30 g. 

O cálculo da dose por kg corporal é mostrado a seguir:

75 kg ——————– 30 g

1 kg  ——————–   x

x = 0,4 g/ kg → 400 mg/ kg

Desse modo, a dose aplicada foi duas vezes maior que a DL50 da cafeína, ou seja, deve ser classificada como tóxica, uma vez que, DL50 da substância é de 192 mg/ kg.

Resposta: B

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Aryanne Viana

Fundadora do Blog VaiQuímica!

Fundadora e Professora do VaiQuímica!, Bacharela em Química pela USP com ênfase em Alimentos e Mestranda em Físico-Química.