Questão 37 (Unicamp 2018)

Prova Z

 No Brasil, cerca de 12 milhões de pessoas sofrem de diabetes mellitus, uma doença causada pela incapacidade do corpo em produzir insulina ou em utilizá-la adequadamente. No teste eletrônico para determinar a concentração da glicose sanguínea, a glicose é transformada em ácido glucônico e o hexacianoferrato(III) é transformado em hexacianoferrato(II), conforme mostra o esquema a seguir.

transformação da glicose em ácido glucônico

Em relação ao teste eletrônico, é correto afirmar que 

(a) a glicose sofre uma reação de redução e o hexacianoferrato(III) sofre uma reação de oxidação. 

(b) a glicose sofre uma reação de oxidação e o hexacianoferrato(III) sofre uma reação de redução. 

(c) ambos, glicose e hexacianoferrato(III), sofrem reações de oxidação. 

(d) ambos, glicose e hexacianoferrato(III), sofrem reações de redução.

Resolução

Considerando a variação de NOX do carbono da carbonila da glicose temos um aumento de +1 para +3 o que caracteriza uma oxidação. 

Quanto ao Fe há uma diminuição do número de NOX de +3 a +2 caracterizando um processo de redução. 

Resposta: B 

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Aryanne Viana

Fundadora do Blog VaiQuímica!

Fundadora e Professora do VaiQuímica!, Bacharela em Química pela USP com ênfase em Alimentos e Mestranda em Físico-Química.