Prova de Conhecimentos Gerais – Primeira fase
O esquema a seguir representa o processo de extração do óleo essencial de cascas de laranja.
Os números 1 e 2 correspondem a processos de separação de misturas denominados, respectivamente,
(A) dissolução fracionada e filtração.
(B) decantação e centrifugação.
(C) centrifugação e filtração.
(D) destilação e decantação.
(E) filtração e destilação.
Resolução
Analisando o esquema apresentado, verifica-se que o primeiro sistema formado foi heterogêneo, sendo composto por uma fase sólida (cascas) enquanto a outra fase é líquida. Para separar uma fase da outra, realiza-se uma filtração.
Já o segundo processo é utilizado para a separação de misturas homogêneas de dois líquidos. Esse processo é a destilação que é responsável por separar o éter e o óleo essencial por meio dos diferentes pontos de ebulição.
Resposta: E
