Questão 74 (Unesp 2022)

Prova 1 – Cursos das áreas de biológicas

Considere a estrutura da vitamina K1.

Imagem mostrando a estrutura química da molécula de vitamina K1

Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina K1, nota-se que essa vitamina é _____________, apresenta cadeia carbônica _____________, átomo de carbono ______________ e apresenta isômeros ____________. 

As lacunas do texto são preenchidas respectivamente por: 

(A) hidrossolúvel – saturada – terciário – geométricos. 

(B) lipossolúvel – insaturada – quaternário – ópticos. 

(C) lipossolúvel – insaturada – terciário – geométricos. 

(D) lipossolúvel – saturada – terciário – ópticos. 

(E) hidrossolúvel – insaturada – quaternário – geométricos.

Resolução 

Analisando a estrutura da molécula percebe-se que a cadeia carbônica é predominante e por isso, sua polaridade é baixa, sendo lipossolúvel. Além disso, sua cadeia é insaturada, uma vez, que há a presença de duplas ligações na sua estrutura.

Em relação aos átomos de carbono, verifica-se a presença de carbonos terciários e por apresentar carbono assimétrico possui isômero ópticos. Mas também apresenta isomeria geométrica na dupla ligação da cadeia aberta.   

Figura mostrando a estrutura da vitamina K1 e identificando a presença de carbonos terciários e carbonos quirais

Resposta: C

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Aryanne Viana

Fundadora do Blog VaiQuímica!

Fundadora e Professora do VaiQuímica!, Bacharela em Química pela USP com ênfase em Alimentos e Mestranda em Físico-Química.