Questão 42 (Fuvest 2019)

Prova V

O cinamaldeído é um dos principais compostos que dão o sabor e o aroma da canela. Quando exposto ao ar, oxida conforme a equação balanceada:

Uma amostra de 19,80 g desse composto puro foi exposta ao ar por 74 dias e depois pesada novamente, sendo que a massa final aumentou em 1,20 g. A porcentagem desse composto que foi oxidada no período foi de 

(a) 10% 

(b) 25% 

(c) 50% 

(d) 75% 

(e) 90%

Resolução

Sabendo a massa molar do cinamaldeído e da amostra pode-se calcular o número de moles:

n = m/ M

n = 19,8/ 132

n = 0,15 mol

Considerando a reação temos que ela acontece com 1 mol de cinamaldeído e 0,5 mol de O₂, assim:

1 mol ———– 0,5 mol

0,15 mol ——   X

X = 0,075 mol 

Considerando o aumento de massa e a massa molar do O₂, calcula-se o número de moles.

n = m/ M

n = 1,20/ 32

n = 0,0375 mols

Calculando a porcentagem de oxidação:

0,075 mol ———– 100%

0,0375 mol ———   Y

Y = 50%

Resposta: C