Prova de Conhecimentos Gerais – Primeira fase
O ponto de ebulição das substâncias está relacionado com o tipo de interação existente entre suas moléculas e com a massa molecular. O quadro apresenta substâncias com massas moleculares próximas e suas respectivas fórmulas estruturais.
A ordem crescente de temperaturas de ebulição das substâncias apresentadas no quadro é
(A) butanona – butano – butan-1-ol – ácido butanoico.
(B) butan-1-ol – butanona – ácido butanoico – butano.
(C) ácido butanoico – butan-1-ol – butanona – butano.
(D) butano – ácido butanoico – butanona – butan-1-ol.
(E) butano – butanona – butan-1-ol – ácido butanoico.
Resolução
Para identificarmos a variação da temperatura de ebulição das substâncias apresentadas devemos considerar a estrutura de cada uma delas. Todas apresentam cadeia carbônica de mesmo tamanho (4 carbonos) e com isso, a principal diferença entre elas é o tipo de interação presente em cada uma das estruturas.
Butano – pertence a classe dos hidrocarbonetos sendo uma molécula apolar. A interação acontece por meio das forças de London e por isso, apresenta o menor ponto de ebulição entre todos.
Butanona – pertence à classe das cetonas e é uma molécula polar. Entretanto, as forças de interação existentes são a dipolo – dipolo.
Butan-1-ol – corresponde a uma molécula de álcool em que as interações acontecem entre ligações de hidrogênio por possuir um grupo hidroxila e ser polar.
Ácido butanoico – pertence à classe dos ácidos carboxílicos e é uma molécula mais polar por apresentar um grupo carboxila. As moléculas são mantidas unidas por ligações de hidrogênio mais intensas.
Logo, a ordem crescente é:
butano < butanona < butan-1-ol < ácido butanoico
Resposta: E