Prova de Conhecimentos Gerais – Primeira fase
O hipoclorito de sódio (NaCℓO) apresenta propriedades bactericidas por promover a oxidação de proteínas, lipídeos e carboidratos existentes nas células bacterianas. A equação mostra a reação entre a glicina e o íon hipoclorito (CℓO–).
Nessa reação, verifica-se que o átomo de carbono do _____________ glicina é _____________ pelo íon hipoclorito e o átomo de cloro tem seu número de oxidação alterado de ___ para ___ .
As lacunas do texto são preenchidas, respectivamente, por:
(A) ácido graxo; oxidado; 2+ e zero
(B) aminoácido; oxidado; 1+ e 1-
(C) aminoácido; reduzido; 1+ e 1-
(D) ácido graxo; reduzido; zero e 1+
(E) carboidrato; oxidado; 2+ e 1-
Resolução
“[…] o átomo de carbono do aminoácido glicina é oxidado pelo íon hipoclorito e o átomo de cloro tem seu número de oxidação alterado de +1 para -1 .
Resposta: B